Levande Mat

Vad innebär levande mat?

Det betyder att maten inte har blivit utsatt för någon värme och är så färsk som möjligt.

Tex en morot som står i grönsakslandet lever så länge den står i jorden men i samma stund som den

dras upp ur jorden börjar energin sjunka.

Så en morot man dragit upp ur jorden och äter direkt utan att tillaga den

är levande mat och om moroten har legat på en varuhylla en vecka har den levande energin

i moroten sjunkit.

Saker som spelar stor roll för hur snabbt livsenergin sjunker i moroten är hur den har blivit odlad.

En mineraliserad grönsak ruttnar inte, den möglar heller inte, den torkar ut.

Stora mängder av dom grönsaker vi köper i dag i affären har ofta väldigt lätt för att mögla eller bli sura

oavsett om det ligger i kylskåpet eller på bänken.

Den största anledningen till att grönsaker och frukter blir dåliga är för dom helt enkelt saknar mineraler.

Du blir vad du äter

Med förståelsen om hur mineraler står för vitaliteten hos frukt och grönsaker kan vi även se paralleller

mellan hälsan och vitaliteten hos människan idag och avsaknaden från mineraler i maten.

När vi äter en grönsak som har så pass lite mineraler i sig så att den möglar kommer den föra vidare

sina egenskaper till dig när du äter den även om den inte har börjat mögla.

Vi byter alla våra celler ca vart 7de år och byter man då gamla celler mot nya som kommer från kost

som har möjligheten att mögla så förstår vi att det är de våra kroppar också kommer göra.

Så genom att odla både grönsaker och frukter så mineralrikt som möjligt

så kommer maten innehålla högre nivåer av livsenergi vilket innebär att den är mer levande och mycket bättre vitalitet.

Det vi rekommenderar är att äta mat som innehåller höga nivåer av livsenergi som möjligt vilket är direkt sammankopplat till mineralmängder och microlivet i jorden och miljön som växten växer i.

Mineraliseringen av jordens ytskikt sker när istiden drar fram.

Isen pulveriserar då bergstoppar och beroende på vilken typ av bergart det är som

blir krossat och tillsammans med andra faktorer så skapas olika typer av jordar.

Basalt är en av de mest mineralrika sorterna och efterhand som växter börjar komma tillbaka

efter istiden så skapas nya lager med kompost/matjord.

Problemet vi står upp emot idag är att det är länge sen det var istid och speciellt

alla mjuka mineraler har försvunnit.

Avmineraliseringen upptäcktes för över 100 år sen och speciellt de senaste 20-30 åren har nivåerna sjunkit drastiskt i frukt och grönsaker.

Kan man mäta laddningen i en grönsak?

Absolut kan man det. På ett par olika sätt faktiskt. Dels kan man få labbrapport på mineralmängder vilket

vi kommer få på våra grönsaker men det går även tex leda ström igenom grönsaken och

se hur pass ledande den är.

Man kan även ta ett så kallat Kirlian foto som visar hur pass ledande en grönsak är rå

och hur den ser ut kokt.

Här ser vi olika Kirlian foto som visar förluster vid upphettning.

Kan en grönsak leda ström?

Ja om den innehåller mineraler så både leder den ström och ger ström ifrån sig.

Har du ett gäng potatisar kan du koppla ihop dom och tex ladda din mobiltelefon.

Det är den laddningen vi är ute efter när vi pratar om hälsa och vitalitet.

Desto färre potatisar de behövs för att ladda din telefon desto starkare ström ger dom ifrån sig vilket i sin tur ger dig mer ström att vara aktiv med.

Vi är elektromagnetiska varelser och fungerar som batteri. Desto högre laddning desto bättre vitalitet.

“The lack of minerals is the root of all disease."

– Dr. Gary Price Todd